阿依滿吉重組村

阿依滿吉重組村（下篇）

阿依滿吉新村雖以種植業為主，周遭不是橡膠園就是油棕園，但這裡卻有不少小型及家庭式工業活動，協助帶動新村的經濟及增加人氣。

　這裡擁有2家豆腐廠、2家養雞農場、1家小型家具廠、養魚廠及養燕廠，其中1家豆腐廠更是野新區響噹噹的老字號，已有數十年的歷史，而養魚及養燕廠的產品則主要是出口。

　老字號豆腐廠就設在負責人張漢權（63歲）住家旁，雖然面積不大，但這裡每天都會生產3000片的豆腐供應給野新區，讓大家品嚐新鮮出爐的香滑豆腐。

走過60年歷史

　他說，雖然豆腐只是供應給野新區，但還是有不少人問津；豆腐滑嫩、味道香、新鮮，沒加化學及防腐劑，相信是吸引顧客的最大引力。

　他說，該豆腐廠原本是岳父經營，后來岳父年長退休，就由他接手。來自昔加末的他，老家也是經營豆腐生意，因此，可說是豆腐世家。

　他說，製作豆腐相當辛苦，工作時間長，必須早早起身，加上早期新村沒水電，製作豆腐時需靠發電機及大光燈，以及打井取水。

　“一片片的豆腐必須用人工包裹，使用木材蒸煮，費時費力，不過，隨著時代的進步，如今已有機器及蒸汽爐。”

　此外，他指出，該村以前都是膠園路，道路破爛，在下大雨的日子，要騎摩哆送豆腐十分辛苦，一不小心跌倒，豆腐就會掉落滿地，造成損失。

　如今，新村生活條件及設備已逐漸提升，豆腐廠走過了約60年的歷史，張漢權也在新村住了40年，亞答老屋已翻建。雖然景色改變，但豆腐好滋味卻是保持不變。

喜歡簡樸生活
村民留守老家

阿依滿吉新村人口外流，但第二代村民溫大吉（76歲）及黃新娣（73歲）夫婦與一些兒孫們，還留守在這片土地。

　溫大吉原本住在園丘，在阿依滿吉開芭種植后，才遷移到這裡，並在這裡成家立業，落地生根。

　他與太太黃新娣是在1960年結婚，如今，住家客廳還掛著在住家前拍攝的黑白婚紗照。

　他說，結婚宴客也是在住家空地進行。

　“當時新村生活條件並不富裕，村民如果擁有腳車就算威風了。”

　其兒子溫合能（51歲）說，新村與城市不一樣，這裡環境好，空氣清新，人情味濃。每個村民互相認識，知道彼此名字，好像一個大家庭。

　另一名在新加坡工作的兒子溫可勝（43歲）倦鳥知返，覺得還是老家好，目前留在新村割膠。

　他說，他喜歡新村生活開銷節省，樸素簡單。

橡膠好價村民生活改善

橡膠好價，讓不少村民的生活獲得改善。

　村長張坤和說，該村大多數的村民是靠膠園為生，膠價上漲，造福村民，村民的收入比以往在增加了，生活也過得比較輕鬆及寫意。

　他指出，新村生活簡單樸素，村民日出而作，日落而息。早上村民出門割膠，下午則回家休息，做做家務，或是騎著摩哆到兩公里外的市鎮，與朋友喝茶聊天。

　“這裡沒有商店也沒咖啡店，更沒有城市熱鬧，然而大家就是愛新村清靜悠閒的日子，與世無爭。”

　此外，張坤和說，該村是到70年代才開始有水電供應，基本設施獲得改善。有了自來水后，村民減少使用井水，目前，村裡還留有水井，不過井水污濁。

　至于村里的道路，他說，到了80年代后，該村的紅泥路才被瀝青路取代，因為沒撥款，並不是整條道路鋪上瀝青，而是分階段進行。